【令和元年産】雪若丸 2kg 山形県庄内町産

2018年デビュー!山形の自慢のお米に仲間入りです。

米シスト庄内の『雪若丸』は、全量特別栽培認定を受けており、安全安心にこだわった減農薬・減化学肥料栽培で作られたお米です。2.0kgで、約お茶碗30杯分です。

●玄米→精米 搗き具合をお選び頂けます!
調整玄米、1分づき、3分づき、5分づき、7分づき、精米をお選び頂けます。
※特にご指定がない場合は、【精米】でのお届けになります。

●雪若丸について
2018年デビューの山形の新品種です。「雪若丸」のしっかりした粒感や稲姿(いなすがた)などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことから、この名前が付けられました。山形県は雪国であり、雪は豊かな水源となり、豊かな恵みをもたらします。粒立ちが良く、大きくしっかりした粒感と、粘りのバランスが取れた新食感、上品な味わいの雪若丸は、どんな料理もおいしく引き立てます。つぶがしっかりしていて弾力性に優れているので、お寿司、チャーハン、ピラフなどで実力を発揮。おいしさが際立ちます。柔らかめのご飯が向かないカレーとも相性抜群です。ご飯をもりもり食べる子育て世代のファミリー層をはじめ、多くの方々に食べていただきたいお米です。米どころ山形が産んだ「雪若丸」、米シスト庄内も「雪若丸認定栽培農家」として、「つや姫」に続くブランド米を今年から全国にお届けします。

¥ 1,000

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